Wästerlunds konditori med den berömda skylten på taket.
Svartbygget som blev kulturminne
Dela på facebook
Dela på Facebook
Dela på email
Skicka som e-post

Det började som ett svartbygge, och i dag har vi ett riktigt kultkondis. Och kanske ändå lite mer, eftersom nuvarande ägare utvecklat utbudet till lite mer matigt, och lite mer asiatiskt …

 

Det handlar om Wästerlunds konditori i Lunde vid Sandöbrons södra fäste och om Sven E Wästerlunds kupp. Han byggde en byggnad inuti en annan – en funkiskiosk med platt tak (den stod ju inomhus …) inuti en lada. Tidpunkten var också strategiskt vald. Sandöbron, som då var världens längsta enspannbro, skulle invigas den 16 juli 1943. Wästerlund såg till att byggnaden inuti ladan var klar till dess. 

Men något bygglov, det hade han ju inte. Det gillade inte länsstyrelsen, utan gav Wästerlund ett föreläggande att få bort byggnaden senast den 1 oktober 1944. Och ladan revs mycket riktigt. Men kvar stod den andra byggnaden.

Ett och ett halvt år senare, närmare bestämt den 26 februari 1946, ansåg Kunglig Majestät att det inte förelåg något hinder för Kramfors kommun att bevilja bygglovet.

Och så står det där fortfarande, huset som huserar Wästerlunds konditori, och i dag är det även byggnadsminnesförklarat.

 

Många kunder försvann

Under 1950-talet kom neonskylten upp på taket – skylten med konditorn som häller upp kaffe i en kopp med den ena handen och håller upp en krokan i den andra. Och inredningen, den kom till på 1960-talet. I dag finns direktiv från länsstyrelsen att interiören ska bibehållas. Och här handlar det bland annat om pärlspontpanel, grön heltäckningsmatta, väggar av ljusare grön galon fästad med mässingsknappar och bockad plåt av koppar i taket.

Wästerlunds konditori hade alltså kommit för att stanna. Efter att Sven E Wästerlund drivit konditoriet tog hans son, Kåge Wästerlund över. Och för åtta år sedan var det dags för Hannes Alacam med hustrun Manatsawan att axla bördan. De började med att arrendera stället.

– Ja, vi blev lite varnade, säger Hannes Alacam. Det hade varit lite sovande under ett par år, så vi ville prova om det fungerade.

Sömnigheten kunde ju bero på läget. När Sandöbron användes passerade mängder av bilister Lunde och konditoriet. Men 1997 invigdes Höga kusten-bron och många av de förbipasserande försvann.

Men, paret Alacam testade och det fungerade så bra att de för ett par år sedan tog beslutet att köpa fastigheten och rörelsen. Och givetvis ser konditoriet likadant ut, även om utbudet har förändrats lite.

– Vi har förstås allt det klassiska – mazariner, biskvier. Men vi har utökat med lite lättare maträtter, som pajer och smörgåsar.

Och lite med asiatisk touch?

– Ja, det stämmer, det går snabbt att tillreda dem, så kunderna inte behöver vänta för länge. Då vi vill köra med konceptet gällande mat och smörgåsar att inget är färdigt, utan påbörjas när kunderna beställer för att kunna hålla en högre kvalitet, säger Hannes Alacam.

 

Maten lockar kunder

Det är hustrun Manatsawan som står för bakningen, och eftersom hon kommer från Thailand är kanske valet av smårätter ganska förståeligt.

Och det verkar som att det utökade utbudet också ger utökning vad gäller besökare.

– Ja, det tycker jag, säger Hannes Alacam. Det har ökat hela tiden och vi märker också att andelen lokalboende blir fler och fler. Många köper med sig grejer hem.

Hannes Alacam hade ett tag planer på att göra i ordning de rum som finns på övervåningen för att hyra ut dem, som ett motell ungefär. De planerna har han dock skrinlagt.

Och fortfarande fungerar inte konditoriet att ha öppet året runt. Sommarmånaderna går bra men sedan avtar det allt mer.

– Vi har antagligen öppet oktober ut, men då kommer det nog bara att handla om helgerna, säger Hannes Alacam. Sedan öppnar vi i maj igen.

 

AnnCi Larson

Inredningen är typiskt 1960-tal, och får inte ändras.
Dela på facebook
Dela på Facebook
Dela på email
Skicka som e-post

Nyhetsbrevet

Vill du ha information, erbjudanden och rabatter från Kvällsstunden?

Prenumerera på nyhetsbrevet!

När du registrerar dig på Nyhetsbrevet samtycker du till att få exempelvis erbjudanden, rabatter och allmän information från Kvällsstunden via e-post. Du kan när som helst säga ifrån din prenumeration på nyhetsbrevet om du inte längre vill ha det.

Telefon:
021-19 04 15

 

Telefontider till redaktionen:

Kvällsstundens redaktion arbetar just nu med begränsad bemanning och under denna coronaperiod når du oss tills vidare på nedanstående tider:

 

Chefredaktör och ansvarig utgivare:
Kalle Östgren, telefon: 021-19 04 14
Telefontid: Ons-fre kl. 13.00-17.00

kalle.ostgren@tidningshuset.com

 

Redaktionen nås även genom:

AnnCi Larson, redaktör: 021-19 04 17,

Samma telefontider som kundtjänst:
Mån-fre 09.00-12.00, 13.00-16.00

annci.larson@tidningshuset.com

 

Mejl: Klicka här

 

Post:
Kvällsstunden
Box 1080
721 27 Västerås

Kvällsstunden och kvallsstunden.se ägs och ges ut av Tidningshuset Kvällsstunden AB. Ansvarig utgivare: Kalle Östgren. Mer information om Kvällsstunden hittar du här.

Dela på facebook
Dela Kvällsstunden!
5/5
Kvällsstunden
5.0
Based on 28 reviews
drivs av Facebook
Alf Ahlstedt
Alf Ahlstedt
2020-05-08T07:14:51+0000
Staffan Kvist
Staffan Kvist
2020-04-02T13:17:31+0000
Att läsa reportagen är så spännande
Inga-Lisa Gustavsson
Inga-Lisa Gustavsson
2020-01-16T18:53:48+0000
Många fina reportage om olika orter i Sverige, dessutom gammaldags romaner och noveller.
Inga-Britt Gustafsson
Inga-Britt Gustafsson
2019-11-04T15:50:33+0000
Intressanta artiklar, både historiska och i realtid. Rogivande, avstressande läsning. Gillar den lite gammeldags... känslan, både namnet och typsnittet känns trevligt. Har fått vänner att både prova tidningen och bli prenumeranter 🙂läsa mer
Bertil Berg
Bertil Berg
2019-10-06T08:29:07+0000
Bra reportage, blandat historiskt & nutid
Rune Ljungströmmer
Rune Ljungströmmer
2019-07-10T17:05:05+0000
Mycket läsning för mycket lite pengar, delar med grannen dessutom😍
Sune Hedström
Sune Hedström
2019-05-01T07:17:40+0000
Reportage om intressanta personer från förr.
Gun-Britt Wittgren
Gun-Britt Wittgren
2019-04-09T13:45:46+0000
Mycket att läsa både dåtid och nutid
Kent Eriksson
Kent Eriksson
2019-04-04T20:06:00+0000
En allmänbildande tidning med intressanta artiklar om vår historia, kultur, natur och nöjesprofiler. Finurliga... korsord och lärorika teman om våra landskap. Alltid överraskande texter. Lär känna Sverige, läs Kvällsstunden. Skönt befriat från kändistrams, latte-eufori och hälsofrälsning 😎läsa mer
Jonny Lundström
Jonny Lundström
2019-03-31T19:20:30+0000
Tycker att mycket är bra med Kvällsstunden. Främst Noveller och "Läsarnas egna berättelser" Även kul att läsa om... Skådespelare och artister. Korsordet är bra. Helt enkelt en mångsidig tidning.läsa mer
John Tjörngren
John Tjörngren
2019-02-23T17:02:42+0000
Många intressanta artiklar !
Conny Herbertsson
Conny Herbertsson
2019-01-15T16:01:15+0000
Mycket innehållsrik,läsvärd i högsta grad.
Monica Werner
Monica Werner
2019-01-01T22:48:09+0000
Att det är en riktig papperstidning som vi faktiskt inte upptäckt förrän vi själva nått 80-årssträcket. ... Längtar efter den då det är mycket att läsa för oss bägge två.God fortsättning på 2019 från två som tänker hänga medläsa mer
Sölve Dahlberg
Sölve Dahlberg
2018-12-08T20:56:49+0000
Jag trivs med Kvällstunden.Det är blandat i den.För var och en.
Lasseman Svensson
Lasseman Svensson
2018-10-15T20:09:11+0000
Jag är 67 år inne på mitt snart 68:tionde år och är inte allt för gammalmodig, jag gillar Kvällsstunden och... finner ro i att bläddra i denna tidning. Som sagt det är trevligt att bläddra i en riktig tidning i denna digitaliserade värld.läsa mer
Christina Ögrim
Christina Ögrim
2018-05-16T13:42:08+0000
ETT STORT JUBILEUMSGRATTIS till Kvällsstunden 80 år!Jag förstår verkligen varför ni finns kvar efter 80 år.Det... är en tidning som jag läser med förtjusning och förväntan. Tittar ivrigt och längtansfullt efter brevbäraren varje tisdag.Älskar er traditionella och lättlästa layout. Modernisera för allt i världen ingenting! Njutningen av att läsa en äkta papperstidning i behändigt format - HELT UTAN ANNONSER - är ovärderlig.Era artiklar och reportage är alltid intressanta och läsvärda. Många gånger om celebriteter från förr i tiden, och som verkligen behöver dras fram ur glömskan. Det blir för mig en nostalgitripp down the memory lane.Er digitala service gör det enkelt, bekvämt - och gratis - att lämna tävlingssvar. Sedan är det bara att ivrigt invänta lottvinsterna. Dessutom är det perfekt storlek på korsordsrutorna, så texten blir lättläst för en starropererad.Nu i vecka 20 har Kvällsstunden dessutom förärat mig med en helsida om "Rännstensungen från Götgatan 83". Det har gjort mig alldeles varm om hjärtat och oerhört stolt och glad. Då kan jag inte göra annat än att ge Kvällsstunden FEM SKINANDE GULDSTJÄRNORläsa mer
Kenneth Falk
Kenneth Falk
2018-04-24T15:45:54+0000
Några tycker att tidningens framtoning är gammalmodig, jag tycker det är en styrka. Att i denna digitaliserade... värld få hålla i en papperstidning som påminner om tidningarna som fanns när jag växte upp är en lisa för själen, för även om man hänger med något så när i det moderna mediabruset så känner man sig ganska vilsen ibland. Så snälla, vik inte av från Era traditioner. Dessutom gillar jag den redaktionella texten och dess innehållläsa mer
Ingrid Sjödin-Lindström
Ingrid Sjödin-Lindström
2018-02-18T13:34:30+0000
Mysig tidning, gillar Sverige-resan; vad finns i våra olika landskap.Gunillas kök och stök, bra maträtter och bak,... inte så komplicerade.Lagom svåra korsord och finurliga Naturfrågor.Sport, nöjes m fl profiler som blir roliga att minnas.Hela tidningen läsvärd.Hälsar Ingrid i Västerbotten.läsa mer
Birgitta Nilsson
Birgitta Nilsson
2018-02-15T10:55:49+0000
Jag ser fram mot att få denna tidning varje vecka.Den är så befriande fri från skvaller och har istället... intressanta artiklar om allt mellan himmel och jord.Fakta om nöjesprofiler från förr och nu, natur,geografi och läsarnas egna bidrag i form av foton,noveller och minnen.m.m..Att det finns en så här religiöst och politiskt oberoende tidning med fakta och underhållning i lätt tillgängligt format tycker jag är unikt.Personligen är jag också road av hjärngympan korsorden ger;-)läsa mer
Ann-Christine Eriksson
Ann-Christine Eriksson
2018-02-14T13:03:30+0000
En mycket bra tidning!
Ronny W-vik
Ronny W-vik
2018-01-18T08:28:20+0000
Undebar tidning är 33 år men tycker den är intressant
Ingrid Eriksson
Ingrid Eriksson
2017-12-01T10:04:49+0000
Har haft den för flera år sen ..tycker jättemycket om denna härliga tidning..lite nostalgi i den sååå Härligt!!!
Christina Lind
Christina Lind
2017-10-12T09:33:02+0000
Verkligen ett guldkorn. Mycket spännande och intressant läsning blandat med recept och korsord!
Monkan Melek Chanovian
Monkan Melek Chanovian
2017-10-06T17:30:13+0000
Underbar tidning med mycket nostalgi
Bodil Widén
Bodil Widén
2017-10-02T16:51:16+0000
Tompa Hildorsson
Tompa Hildorsson
2017-09-29T15:01:05+0000
Mycket bra tidning med intressant innehåll. Den borde finnas i alla familjer som kontrast till kvällstidningarnas... sensationsjournalistik. Bara det att den är politiskt och religiöst neutral talar för kvalité. Och vilken tidning kan mäta sig mot Kvällsstunden som startades redan 1938 och alltså fyller 80 år nästa år. Klar favorit!läsa mer
Cherstin Juhlin
Cherstin Juhlin
2016-05-03T08:56:21+0000
En spännande veckotidning som min 92-åriga mor gillar skarpt. Jag prenumererar på den, och där finns mycket... läsvärt från förr. Reportage om gamla sångare o skådisar, noveller, följetonger, korsord, roliga historier, mat- och bakrecept, Köp o Sälj, kontaktannonser, insändare m.m. ingen reklam.läsa mer
Anitha Säll
Anitha Säll
2016-04-28T14:46:56+0000
Läs alla recensioner

Lyssna på Radio Viking här! Klicka på radion för att starta!

radioRV7