Njursjuka bör INTE äta stjärnfrukt!

VIKTIG KUNGÖRELSE FRÅN KVÄLLSSTUNDEN:
stjarnfruktEn dietist inom njurmedicinen vid ett sjukhus i södra Sverige har slagit larm om en artikel som stod att läsa i nummer 30 av Kvällsstunden.

Artikeln handlade om frukten carambola, även kallad stjärnfrukt. Dietisten understryker i sitt e-postbrev till tidningen att det i Sverige är absolut förbjudet för njursjuka att äta carambola, detta på grund av att det inträffat förgiftningsfall, även med dödlig utgång, efter att njursjuka ätit denna frukt.
 
Vad som i artikeln antyds när det gäller fruktens användande i Brasilien är definitivt inte tillrådligt mot bakgrund av de medicinska rön som gäller här i Sverige.
 
Jag beklagar om en olycklig formulering kan ha varit missledande och hoppas nu desto mer att alla våra läsare tar denna varning på fullaste allvar.
 
Bo Pettersson
Ansvarig utgivare

Du är på väg att logga ut.
Vill du fortsätta?

Just nu har du inga aktiva prenumerationer på E-TIDNINGEN eller TALTIDNINGEN.
Välj ett alternativ nedan för att köpa och aktivera önskad digital prenumeration av Kvällsstunden.

Saknar du ett webbkonto? Du skapar enkelt ett kostnadsfritt konto härifrån.