Eva Ekeblad (porträttet) kom på hur potatis kunde användas till stärkelse, bland annat för brännvinstillverkning men också som puder i olika former. Mariedals slott (ovan) blev Evas sista bostad.
Dela på Facebook
Hon förändrade svensk brännvinstillverkning

Hennes vetenskapliga experiment gjorde det möjligt att bränna brännvin av potatis. 1748 valdes Eva Ekeblad in som första kvinna i Kungliga Vetenskapsakademien. 

 

Eva Ekeblad föddes som Eva De la Gardie den 10 juli 1724. Hon var dotter till greve Magnus Julius De la Gardie och Hedvig Catharina Lillie. 16 år gammal gifte hon sig med riksrådet greve Claes Claesson Ekeblad, som var dubbelt så gammal som hon själv, och mellan åren 1742 och 1754 fick de åtta barn, sju döttrar och en son.

Eva Ekeblad hann dock med mycket mer än barnuppfostran. Då hon gifte sig fick hon två gods i hemgift, förutom det som hennes make redan ägde, och eftersom Claes Claesson Ekeblad ofta var bortrest fick hon sköta det mesta av godsens förvaltning. 

Hon beskrevs som respektingivande och auktoritär, men även rättvis efter tidens normer. Allmogen försvarade hon mot alla former av övergrepp från fogdar och andra ”herrar” så länge de ”allenast göra sin skyldighet” och de fogdar som förbröt sig mot bönderna bestraffade hon. 

I familjens ägo fanns också det Ekebladska huset, vid Arsenalsgatan i Stockholm. Våningen blev ett rum för kulturella mottagningar och Eva Ekeblad hade obefläckat rykte bland adeln, och i kungahuset. 

 

En storartad upptäckt

Den 3 december 1748 valdes Eva Ekeblad som första kvinna in i Vetenskapsakademien. Hennes kontakt med dem hade startat i november samma år, då det blev känt att ”grevinnan Ekeblad gjort åtskilliga försök att använda potatis till stärkelse och puder”. Hon hade också skickat in prover och en beskrivning på hur man skulle gå till väga. 

Med hennes metod blev det möjligt att bränna brännvin av potatis, en innovation som gillades av stora namn som Jonas Alströmer och vetenskapsmannen Jacob Faggot. 

Det fanns många fördelar med att bränna brännvin på potatis, då man slapp att använda förrådet av havre och korn för brännvinstillverkningen. Potatispudret var dessutom bra att pudra tidens omistliga peruker med. 

 

Vetenskapsakademien

Initiativet till att välja in henne i akademien togs av riksrådet Nils Palmstierna. Han sa att ”om icke akademien kunde kalla till ledamöter vittra fruntimmer, vilket ej skall vara obrukeligit i utländska societeter, såsom marquise de Chatelet i Bolongiska akademien. Föreslog fördenskull grevinnan fru Ekeblad, som i anledning av den synnerliga håg hon haver för försöks anställande, ej skulle underlåta att ytterligare giva varjehanda nyttiga rön vid handen”.

Trots att hon nu var ledamot i akademien deltog Eva Ekeblad aldrig personligen i dess sammankomster. I ett protokoll från akademien daterat till den 19 januari 1751 beskrivs hon också mer som ett slags hedersledamot än en ordinarie ledamot. Samtidigt uppmanades hon, och andra kvinnor, att fortsätta ägna sig åt uppfinningar som hade med hela hushållet att göra och utnämningen av henne kan i skenet av detta ses som ett sätt att visa upp ett föredöme för andra kvinnor. 

Det kom dock att dröja nära 200 år innan nästa kvinna blev invald i Vetenskapsakademien. Det var 1945 då den österrikiska fysikern och kärnfysikern Lise Meitner blev den första kvinnliga utländska ledamoten i Svenska Vetenskapsakademien – som ledamot nummer 826. 1951 räknades hon som svensk ledamot och fick nummer 968.

 

Fortsatte experimentera

Brännvinstillverkningen av potatis har blivit det mest uppmärksammade av Eva Ekeblads olika vetenskapliga försök. Hon var visserligen inte först med idén – den togs upp i riksdagen redan 1741 då hennes man satt i rådet – men hon var den som gick vidare med försöken och till sist fick ett lyckat resultat. 

Men hon fortsatte att göra experiment med olika nyttoinriktade innovationer, till exempel hur man bäst tillverkar tvål för att bleka bomull med. 

När Eva Ekeblad blev änka 1771 sålde hon huset på Arsenalsgatan och flyttade till Mariedals slott, som hon fått som änkepension på livstid. Hon fortsatte dock att sköta alla godsens affärer åt sonen, som också var frånvarande från godsen på grund av sin hovkarriär, till dess att han gifte sig 1775. 

1778 närvarade hon, i egenskap av riksrådinna, vid tronföljarens födelse, sedermera Gustav IV Adolf. Det var då tal om att ge henne en hovtjänst som statsfru, men vid samma tid blev hon sjuk och under resten av sitt liv förblev hon sjuklig och tidvis även invalidiserad.

Vid samma tid försämrades också hennes relation till sonen Claes Julius och svärdottern, på grund av att dessa inte kunde betala igen ett lån till henne. Dessutom ville sonen att hans mor skulle överlåta även sina andra gods på dem och bosätta sig i Stockholm, något hon vägrade gå med på. 

Hon bodde kvar på Mariedal resten av sitt liv och gick bort 1786, 61 år gammal. 

 

Bitte Assarmo 

Dela på Facebook

Nyfiken på Kvällsstunden?

Passa på att utnyttja vårt fina prova-på-erbjudande! Du får fyra nummer – för bara 95 SEK! (Avser papperstidningen)
Passa på!

Ett fin-fint erbjudande

Telefon: 021-19 04 15

Mejla kundtjänst: Klicka här

Post:
Kvällsstunden
Klockartorpsgatan 14
723 44 Västerås

Kvällsstunden och kvallsstunden.se ägs och ges ut av Tidningshuset Kvällsstunden AB. Ansvarig utgivare: Agnetha Brolin. Alla kontaktuppgifter till redaktionen hittar du här.

5/5

Om du har en minut över så skulle vi verkligen uppskatta om du ville lämna ett omdöme om Tidningen Kvällsstunden på vår facebook eller Google. Klicka bara på någon av knapparna nedan.Tack!

Thage Davidsson
Thage Davidsson
19:13 04 Sep 24
Bra blandning av nytt och gammalt
Korsorden väl lätta
Matmamman
Matmamman
06:15 04 Jul 24
Klassisk veckotidning som värnar kulturarvet och som... uppmärksammar sådant som de flesta andra veckotidningar missar. I Kvällsstunden kan du läsa om det mesta!läs mer
Irja Carlsson
Irja Carlsson
14:29 11 Feb 24
Blandat innehåll -- något för alla. Hög kvalité på... artiklarna, kan läsas flera gånger!!!läs mer
Bo Eriksson
Bo Eriksson
11:17 08 Feb 24
Intressant läsning, helst om gamla tider!.
BarbrosPerenner&Träd
BarbrosPerenner&Träd
18:32 16 May 23
Mycket läsvärd, intressanta artiklar. Rekommenderas varmt.
Rose-marie Nilsson
Rose-marie Nilsson
18:14 04 Jan 23
En av de få utgivningar som går i tionde-arv och läses av... alla dessa arvingar/ Leifläs mer
Svante Uller
Svante Uller
22:21 21 Sep 22
En trevlig läsning med ofta ny information i varje nummer.
Thomas Finnberg
Thomas Finnberg
13:46 23 Mar 22
Bra,intressant läsning,fina bilder, brett utbud och... trevliga romaner. korsorden.läs mer
Pia Müller
Pia Müller
12:08 02 Jan 22
Tidning som handlar om lite av varje. En tidning med ofta... intressanta reportage som gör en på gott humör.läs mer
Marie-Louice Börjesson
Marie-Louice Börjesson
13:11 07 Mar 21
Bra reportage som sträcker sig inom alla kategorier.
Ur... historisk synpunkt, Fantastisk.
Inga lögner bara fakta.
Man blir harmonisk bara av att veta att den återkommer 1 ggr/vecka! ❤️
Tack även för era klurigheter såsom bl.a korsorden.
läs mer
Britt Gustafsson
Britt Gustafsson
17:46 10 Nov 20
Den innehåller mycket intressanta reportage
Ulf Löfström
Ulf Löfström
22:34 22 Oct 20
En bra tidning, sprider inte lögner som kvällstidningarna,... berättar fina historier o reportage om det som hänt.läs mer
Nils Dahlgren
Nils Dahlgren
15:25 21 Oct 20
I stort sett allting, utom en del gnällspikar på... "insändarsidorna"! En utomordentligt bra tidning. Intressant, underhållande, bildande!😊😃läs mer
Janne Ek
Janne Ek
07:33 22 Sep 20
Bra och intressant läsning, allmänbildande
Alf Ahlstedt
Alf Ahlstedt
07:14 08 May 20
Staffan Kvist
Staffan Kvist
13:17 02 Apr 20
Att läsa reportagen är så spännande
Inga-Lisa Gustavsson
Inga-Lisa Gustavsson
18:53 16 Jan 20
Många fina reportage om olika orter i Sverige, dessutom... gammaldags romaner och noveller.läs mer
Inga-Britt IB Gustafsson
Inga-Britt IB Gustafsson
15:50 04 Nov 19
Intressanta artiklar, både historiska och i realtid.... Rogivande, avstressande läsning. Gillar den lite gammeldags känslan, både namnet och typsnittet känns trevligt. Har fått vänner att både prova tidningen och bli prenumeranter 🙂läs mer
Bertil Berg
Bertil Berg
08:29 06 Oct 19
Bra reportage, blandat historiskt & nutid
Rune Ljungströmmer
Rune Ljungströmmer
17:05 10 Jul 19
Mycket läsning för mycket lite pengar, delar med grannen... dessutom😍läs mer
Sune Hedström
Sune Hedström
07:17 01 May 19
Reportage om intressanta personer från förr.
The Porsche 924 driver
The Porsche 924 driver
10:55 27 Apr 19
Jätte bra tidning
Gun-Britt Wittgren
Gun-Britt Wittgren
13:45 09 Apr 19
Mycket att läsa både dåtid och nutid
Kent Eriksson
Kent Eriksson
20:06 04 Apr 19
En allmänbildande tidning med intressanta artiklar om vår... historia, kultur, natur och nöjesprofiler. Finurliga korsord och lärorika teman om våra landskap. Alltid överraskande texter. Lär känna Sverige, läs Kvällsstunden. Skönt befriat från kändistrams, latte-eufori och hälsofrälsning 😎läs mer
Jonny Lundström
Jonny Lundström
19:20 31 Mar 19
Tycker att mycket är bra med Kvällsstunden. Främst Noveller... och "Läsarnas egna berättelser" Även kul att läsa om Skådespelare och artister. Korsordet är bra. Helt enkelt en mångsidig tidning.läs mer
John Tjörngren
John Tjörngren
17:02 23 Feb 19
Många intressanta artiklar !
Conny Herbertsson
Conny Herbertsson
16:01 15 Jan 19
Mycket innehållsrik,läsvärd i högsta grad.
Sölve Dahlberg
Sölve Dahlberg
20:56 08 Dec 18
Jag trivs med Kvällstunden.Det är blandat i den.För var och... en.läs mer
Lasseman Svensson
Lasseman Svensson
20:09 15 Oct 18
Jag är 67 år inne på mitt snart 68:tionde år och är inte... allt för gammalmodig, jag gillar Kvällsstunden och finner ro i att bläddra i denna tidning.
Som sagt det är trevligt att bläddra i en riktig tidning i denna digitaliserade värld.
läs mer
Christina Ögrim
Christina Ögrim
13:42 16 May 18
ETT STORT JUBILEUMSGRATTIS till Kvällsstunden 80 år!
Jag... förstår verkligen varför ni finns kvar efter 80 år.
Det är en tidning som jag läser med förtjusning och förväntan. Tittar ivrigt och längtansfullt efter brevbäraren varje tisdag.
Älskar er traditionella och lättlästa layout. Modernisera för allt i världen ingenting! Njutningen av att läsa en äkta papperstidning i behändigt format - HELT UTAN ANNONSER - är ovärderlig.
Era artiklar och reportage är alltid intressanta och läsvärda. Många gånger om celebriteter från förr i tiden, och som verkligen behöver dras fram ur glömskan. Det blir för mig en nostalgitripp down the memory lane.
Er digitala service gör det enkelt, bekvämt - och gratis - att lämna tävlingssvar. Sedan är det bara att ivrigt invänta lottvinsterna. Dessutom är det perfekt storlek på korsordsrutorna, så texten blir lättläst för en starropererad.
Nu i vecka 20 har Kvällsstunden dessutom förärat mig med en helsida om "Rännstensungen från Götgatan 83". Det har gjort mig alldeles varm om hjärtat och oerhört stolt och glad. Då kan jag inte göra annat än att ge Kvällsstunden
FEM SKINANDE GULDSTJÄRNOR
läs mer
Kenneth Falk
Kenneth Falk
15:45 24 Apr 18
Några tycker att tidningens framtoning är gammalmodig, jag... tycker det är en styrka. Att i denna digitaliserade värld få hålla i en papperstidning som påminner om tidningarna som fanns när jag växte upp är en lisa för själen, för även om man hänger med något så när i det moderna mediabruset så känner man sig ganska vilsen ibland. Så snälla, vik inte av från Era traditioner. Dessutom gillar jag den redaktionella texten och dess innehållläs mer
Ingrid Sjödin-Lindström
Ingrid Sjödin-Lindström
13:34 18 Feb 18
Mysig tidning, gillar Sverige-resan; vad finns i våra olika... landskap.
Gunillas kök och stök, bra maträtter och bak, inte så komplicerade.
Lagom svåra korsord och finurliga Naturfrågor.
Sport, nöjes m fl profiler som blir roliga att minnas.
Hela tidningen läsvärd.
Hälsar Ingrid i Västerbotten.
läs mer
Birgitta Nilsson
Birgitta Nilsson
10:55 15 Feb 18
Jag ser fram mot att få denna tidning varje vecka.Den är så... befriande fri från skvaller och har istället intressanta artiklar om allt mellan himmel och jord.Fakta om nöjesprofiler från förr och nu, natur,geografi och läsarnas egna bidrag i form av foton,noveller och minnen.m.m..Att det finns en så här religiöst och politiskt oberoende tidning med fakta och underhållning i lätt tillgängligt format tycker jag är unikt.Personligen är jag också road av hjärngympan korsorden ger;-)läs mer
Ann Christine Eriksson
Ann Christine Eriksson
13:03 14 Feb 18
En mycket bra tidning!
Ronny W-vik
Ronny W-vik
08:28 18 Jan 18
Undebar tidning är 33 år men tycker den är intressant
Ingrid Eriksson
Ingrid Eriksson
10:04 01 Dec 17
Har haft den för flera år sen ..tycker jättemycket om denna... härliga tidning..lite nostalgi i den sååå Härligt!!!läs mer
Christina Lind
Christina Lind
09:33 12 Oct 17
Verkligen ett guldkorn. Mycket spännande och intressant... läsning blandat med recept och korsord!läs mer
Bodil Widén
Bodil Widén
16:51 02 Oct 17
Anitha Säll
Anitha Säll
14:46 28 Apr 16
More Reviews
js_loader
Dela Kvällsstunden!

Nyhetsbrevet

Vill du ha information, erbjudanden och rabatter från Kvällsstunden?

Prenumerera på nyhetsbrevet!

När du registrerar dig på Nyhetsbrevet samtycker du till att få exempelvis erbjudanden, rabatter och allmän information från Kvällsstunden via e-post. Du kan när som helst säga ifrån din prenumeration på nyhetsbrevet om du inte längre vill ha det.

Lyssna på Radio Viking här! Klicka på radion för att starta!

radioRV7

Du är på väg att logga ut.
Vill du fortsätta?

Just nu har du inga aktiva prenumerationer på E-TIDNINGEN eller TALTIDNINGEN.
Välj ett alternativ nedan för att köpa och aktivera önskad digital prenumeration av Kvällsstunden.

Saknar du ett webbkonto? Du skapar enkelt ett kostnadsfritt konto härifrån.