Följ med Kvällsstunden till "tunnbrödlandet". Foto: Johan Gunséus
Kvällsstunden vecka 48 – 2019
Dela på facebook
Dela på Facebook
Det är en uppskattad klassiker som berikar svensk matkultur. Tunnbrödet är inte bara hårdkavlat och välsmakande, det bjuder också på historia från olika delar av Sverige med gamla kunskaper från självhushållningens tid. Tunnbrödet, som ofta ses som en norrländsk specialitet, har bakats över hela landet – och tunna bröd älskas och äts över hela världen. I Dalarna startade bagerskor som gått runt i gårdarna egna bagerier. Området kring södra Storsjön i Jämtland kallades ”tunnbrödlandet” och vid Höga kusten startades det i dag äldsta tunnbrödsbageriet. Läs också om mannen som varje år lade upp ett lager med 20 kilo av den hårda varianten. Tunnbröd är dessutom en delikatess som ligger i tiden som en fiberrik proteinkälla. Greppa kaveln och följ med in i bakstugan!

Nyhetsbrevet

Vill du ha information, erbjudanden och rabatter från Kvällsstunden?

Prenumerera på nyhetsbrevet!

När du registrerar dig på Nyhetsbrevet samtycker du till att få exempelvis erbjudanden, rabatter och allmän information från Kvällsstunden via e-post. Du kan när som helst säga ifrån din prenumeration på nyhetsbrevet om du inte längre vill ha det.

Telefon:
021-19 04 15

 

Mejl: Klicka här

 

Post:
Kvällsstunden
Box 1080
721 27 Västerås

 

Kvällsstunden och kvallsstunden.se ägs och ges ut av Tidningshuset Kvällsstunden AB. Ansvarig utgivare: Kalle Östgren. Mer information om Kvällsstunden hittar du här.

4.9/5
  • Kvällsstunden
    5.0
    Based on 4 reviews
    drivs av Facebook
    Inga-Britt Gustafsson
    Inga-Britt Gustafsson
    2019-11-04T15:50:33+0000
    Intressanta artiklar, både historiska och i realtid. Rogivande, avstressande läsning. Gillar den lite gammeldags... känslan, både namnet och typsnittet känns trevligt. Har fått vänner att både prova tidningen och bli prenumeranter 🙂läsa mer
    Bertil Berg
    Bertil Berg
    2019-10-06T08:29:07+0000
    Bra reportage, blandat historiskt & nutid
    Rita Faith
    Rita Faith
    2019-07-31T00:17:15+0000
    Man slipper skvaller Flera intressanta artiklar Trevlig , mysig tidning
    Rune Ljungströmmer
    Rune Ljungströmmer
    2019-07-10T17:05:05+0000
    Mycket läsning för mycket lite pengar, delar med grannen dessutom😍
  • Lyssna på Radio Viking här! Klicka på radion för att starta!

    radioRV7