Mitt i maten – marockanskt kryddad fisk
Vad ska vi äta idag? frågar du dig. Du öppnar frysen för att kolla vad som finns. I botten på frysfacket ligger det fryst torsk, eller kanske en rödspätta. Middagen räddad, idag blir det marockanskt kryddad fisk!
2 portioner
ugn 200 grader
• 400 g fiskfilé av torsk eller rödspätta
• olivolja till formen
Kryddblandning:
• 2 msk olivolja
• 1 msk pressad citronsaft
• 1 msk persilja, hackad
• 1 msk koriander, hackad
• ½ tsk salt
• ½ tsk spiskummin
• ½ tsk paprikapulver
• ½ kuvert saffran (¼ g)
• ½ tsk sambal oelek
GÖR SÅ HÄR:
Tina fisken om den är fryst.
Olja in en ganska stor ugnssäker form. Rör ihop allt till kryddblandningen och stryk den på både över- och undersidan av fiskfiléerna.
Lägg ut dem i ett lager i formen. Täck med ugnsfolie och låt stå minst en timme i rumstemperatur.
Sätt sedan in formen i ugnen ca 10 minuter eller tills fisken känns klar.
Lyft bort folien och servera med ris/couscous och haricots verts.
Är du sugen på fler recept från den här veckans tidning och samtidigt få tillgång till många intressanta artiklar, pyssel, följetongar med mera? Då kan du ladda ner hela numret som e-tidning härifrån.
Nyfiken på Kvällsstunden?
Mest besökta
Telefon: 021-19 04 15
Mejla kundtjänst: Klicka här
Post:
Kvällsstunden
Klockartorpsgatan 14
723 44 Västerås
Kvällsstunden och kvallsstunden.se ägs och ges ut av Tidningshuset Kvällsstunden AB. Ansvarig utgivare: Agnetha Brolin. Alla kontaktuppgifter till redaktionen hittar du här.
Om du har en minut över så skulle vi verkligen uppskatta om du ville lämna ett omdöme om Tidningen Kvällsstunden på vår facebook eller Google. Klicka bara på någon av knapparna nedan.Tack!
Ur... historisk synpunkt, Fantastisk.
Inga lögner bara fakta.
Man blir harmonisk bara av att veta att den återkommer 1 ggr/vecka! ❤️
Tack även för era klurigheter såsom bl.a korsorden.läs mer
Som sagt det är trevligt att bläddra i en riktig tidning i denna digitaliserade värld.läs mer
Jag... förstår verkligen varför ni finns kvar efter 80 år.
Det är en tidning som jag läser med förtjusning och förväntan. Tittar ivrigt och längtansfullt efter brevbäraren varje tisdag.
Älskar er traditionella och lättlästa layout. Modernisera för allt i världen ingenting! Njutningen av att läsa en äkta papperstidning i behändigt format - HELT UTAN ANNONSER - är ovärderlig.
Era artiklar och reportage är alltid intressanta och läsvärda. Många gånger om celebriteter från förr i tiden, och som verkligen behöver dras fram ur glömskan. Det blir för mig en nostalgitripp down the memory lane.
Er digitala service gör det enkelt, bekvämt - och gratis - att lämna tävlingssvar. Sedan är det bara att ivrigt invänta lottvinsterna. Dessutom är det perfekt storlek på korsordsrutorna, så texten blir lättläst för en starropererad.
Nu i vecka 20 har Kvällsstunden dessutom förärat mig med en helsida om "Rännstensungen från Götgatan 83". Det har gjort mig alldeles varm om hjärtat och oerhört stolt och glad. Då kan jag inte göra annat än att ge Kvällsstunden
FEM SKINANDE GULDSTJÄRNORläs mer
Gunillas kök och stök, bra maträtter och bak, inte så komplicerade.
Lagom svåra korsord och finurliga Naturfrågor.
Sport, nöjes m fl profiler som blir roliga att minnas.
Hela tidningen läsvärd.
Hälsar Ingrid i Västerbotten.läs mer
Nyhetsbrevet
Vill du ha information, erbjudanden och rabatter från Kvällsstunden?
Prenumerera på nyhetsbrevet!
När du registrerar dig på Nyhetsbrevet samtycker du till att få exempelvis erbjudanden, rabatter och allmän information från Kvällsstunden via e-post. Du kan när som helst säga ifrån din prenumeration på nyhetsbrevet om du inte längre vill ha det.
Lyssna på Radio Viking här! Klicka på radion för att starta!